34 めんつゆで簡単 にんじんのきんぴら

材料:にんじん
    めんつゆ(3倍濃縮)
    サラダ油
    料理酒
    白いりごま
作り方・
1,にんじんを細めの千切りにする
2,フライパンが温まったらにんじんを入れ、油がなじんで軽くしんなりするまで炒める。
3,料理酒をふりかけふたをし中火にし、1~2分ほど蒸す(途中で固さを確認して下さい)
4,好みの固さになったら、めんつゆを回し入れ、白いりごまを振り混ぜて完成

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